Des solutions végétales prêtes à sublimer vos cartes estivales en restauration.
Rendez-vous chez METRO pour les découvrir sans attendre ou chez vos autres distributeurs !
Des références incontournables en restauration, sans conservateur, pensées pour le coup de feu et des recettes généreuses et tendances.
Notre recette historique née à Agen en 1997 - une tomate homogène, éclatante, ferme et fondante et une marinade méditerranéenne signature.
Aubergines, courgettes, tomates et poivron - des quartiers de légumes mi-séchés ou grillés sublimés par la marinade aux herbes aromatiques.
Un goût unique de poivrons grillés, une couleur vive, c'est une explosion de saveurs - prête à inspirer toasts, sandwichs, pizzas, pâtes.
Généreux et puissant en basilic, avec ses notes fromagères, c'est un indispensable de la cuisine.
Grands classiques de la cuisine orientale - généreux en pois chiche, texture onctueuse, c'est la base parfaite pour bowls, mezzés et sandwichs.
Puissante préparation à base d'olives noires, facile à utiliser, même en petite quantité, avec son goût intense elle booste tout type de plats.
Pétales d'oignons rouges enrobés d'une panure corn flakes BBQ - une alternative moderne et végétale au poulet frit, une vraie différence sur la carte !
Bouchées croustillantes de risotto à la tomate et mozzarella. Apéritif, tapas, planches 100% gourmand.
Panure ultra-croustillante, cœur fondant de poivrons, carottes et pointe d'épices - pour des burgers, bowls, salades ultra tendances.
Pionniers de la tomate confite, née dans notre atelier d'Agen, nous accompagnons les professionnels de la restauration commerciale avec des ingrédients prêts à l'emploi, conçus pour gagner du temps sans compromis sur le goût.
Notre savoir-faire s'exprime aujourd'hui à travers une large palette de créations : légumes grillés, tartinables, houmous, sauces et bouchées croustillantes. Avec nous, révélez le vrai goût des légumes.
Bowls · salades · accompagnements
Sandwichs · burgers · focaccias · pizza
Tapas · planches · apéritif
Découvrez le témoignage de Rémi, gérant du restaurant Au temps des tartines à La Rochelle.
Tartinable Sud & Sol au coeur de sa carte estivale : son service à gagner en cadence tout en élargissant son offre végétale sans faire de compromis sur le goût.
découvrir nos savoir-faire et trouver les solutions adaptées à votre activité, consultez le site complet de Sud & Sol.
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